Συνταγή Tacos για Planchas/Griddles

Πεντανόστιμα Tacos εύκολα, γρήγορα και υγιεινά μαγειρεμένα σε Plancha/Griddle

  • Ξεκινάς προθερμαίνοντας plancha/griddle σου
  • Aφού κάψει, ζεσταίνεις λάδι και προσθέτεις κρεμμύδι να τσιγαρισθεί για 2-3 λεπτά
  • Προσθέτεις ψιλοκομμένο κοτόπουλο με τοματίνια
  • Βάζεις αλατοπίπερο και ότι μυρωδικά σου αρέσουν
  • Προσθέτεις πιπεριές και σοτάρεις μέχρι να απορροφηθούν όλα τα υγρά
  • Προσθέτεις σάλτσα taco seasoning ή το δικό σου μείγμα και ανακατεύεις όλα τα υλικά
  • Στρώνεις τα tacos, το ένα δίπλα στο άλλο μέσα στο plancha/griddle σου και βάζεις από μια κουταλιά της σούπας φασόλια στο κάτω μέρος
  • Μπορείς, φυσικά, να μη βάλεις καθόλου τα φασόλια αλλά, προσθέτουν πολύ στη γεύση και κάνουν το πιάτο πιο χορταστικό
  • Μοιράζεις το μείγμα από το κοτόπουλο σε κάθε taco (σχεδόν μέχρι επάνω) και πασπαλίζεις με μπόλικο τυρί τριμμένο τυλίγοντας τα
  • Ψήνεις για 12-14 λεπτά, μέχρι να δεις ότι το τυρί έχει λιώσει εντελώς και σερβίρεις με ότι έχεις επιλέξει από ρίξεις από πάνω φρέσκο κρεμμυδάκι, μαρούλι ή κόλιανδρο

Είσαι έτοιμος!

Τόσο εύκολα! 

Καλή επιτυχία!